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摘要:
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2014年达州市动物性水产品弧菌检测结果分析
食品污染
副溶血性弧菌
污染监测
风险评估
海水产品蛋白质供应量贡献研究
海水产品
蛋白质供应量
研究
江苏省南通市餐饮业即食生食动物性水产品微生物监测结果分析
即食生食动物性水产品
微生物
监测
分析
加强海水产品地理标志保护的法理思考
地理标志
海水产品
渔业
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 上海出台《生食动物性海水产品地方标准》
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(6) 所属期刊栏目 安全 Safety -- 法规解读
研究方向 页码范围 18-18
页数 1页 分类号
字数 1354字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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