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摘要:
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不同杀青方式对黄金芽绿茶γ-氨基丁酸含量及品质成分的影响
杀青
黄金芽
γ-氨基丁酸(GABA)
绿茶
品质
春秋季节不同品种茶鲜叶芳香物质成分分析
茶鲜叶
顶空固相微萃取法
芳香物质
气象色谱-质谱联用分析
江苏地区白化茶品质成分比较分析
白化茶
叶绿素
矿质元素
品质成分
感官审评
江苏
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 γ-氨基丁酸(GABA)毛叶茶品质成分分析
来源期刊 植物分类与资源学报 学科 生物学
关键词 毛叶茶 GABA 品质成分
年,卷(期) zwflyzyxbb_2014,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 411-418
页数 8页 分类号 Q946
字数 语种 中文
DOI
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2014(0)
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研究主题发展历程
节点文献
毛叶茶
GABA
品质成分
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
植物分类与资源学报
其它
大16开
64-11
1979
chi
出版文献量(篇)
527
总下载数(次)
2
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