国际进口食品安全管理的主要经验及对我国的启示

• 作者: 徐海涛 李建军 韦晓群
• 来源期刊: 中国食品卫生杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 进口食品 国际原则 监督管理 主要措施 制度
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 监督管理
• 页码范围: 584-587
• 分类号: R155|TS207.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.13590/j.cjfh.2014.06.017

摘要

本文分析了国际组织进口食品安全管理的基本原则,总结了发达国家进口食品安全管理的主要经验,并提出了优化我国进口食品安全管理体系的四个关键措施,包括理清进口食品生产经营者的主体责任和政府部门的监管责任、建立基于风险的进口食品查验制度、强化进口食品的源头管理、健全进口食品后续管理制度.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建军		16	86	7.0	8.0
2	韦晓群		22	75	5.0	8.0
3	徐海涛		11	19	3.0	4.0