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虫草曲奇功能食品的研制
虫草曲奇
烘焙
功能食品
蛹虫草紫薯曲奇饼干的研制
蛹虫草
紫薯
曲奇饼干
矩阵商的双曲奇异值分解及其应用
酉矩阵
J-正交矩阵
双曲奇异值分解
商的双曲奇异值分解
无约束不定最小二乘问题
等式约束不定最小二乘问题
咸酥花生加工中漂白工艺的研究
咸酥花生
过氧化氢
过氧乙酸
漂白
工艺参数优化
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 花生碎咸曲奇
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(5) 所属期刊栏目 乐活 Lohas -- 家厨事典
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号
字数 613字 语种 中文
DOI
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2014(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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