副溶血弧菌毒力因子的研究进展

• 作者: 张炜 曾德新 李晶娇 蒋原 薛峰
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 副溶血弧菌 毒力因子 食源性疾病
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 116-119
• 页数: 4页
• 分类号: S855.1
• 字数: 3437字
• 语种: 中文

摘要

全球食源性疾病案例呈现逐步上升的严重趋势,而作为沿海地区的首要食物中毒病原菌,副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)已经成为引起微生物性食源性疾病之首.本文主要就副溶血弧菌常见的毒力因子的分布和致病机制的研究进展进行详细阐述,对制定该菌引发的食源性疾病的解决方案并有效控制该病原菌的传播扩散具有非常重要的意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张炜	南京农业大学动物医学院	47	261	9.0	14.0
2	蒋原		41	527	15.0	21.0
3	薛峰		15	67	5.0	7.0
4	李晶娇		1	13	1.0	1.0
8	曾德新		3	13	1.0	3.0