副溶血弧菌检测方法研究进展

• 作者: 温灿 王荣智 顾小松
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 副溶血弧菌 检测方法 PCR ELISA
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 709-717
• 页数: 9页
• 分类号: Q31
• 字数: 8016字
• 语种: 中文

摘要

副溶血弧菌是一种嗜盐的革兰氏阴性菌，它广泛分布于温暖海域的海产品中，如鱼、虾、贝类等，食用被其感染的海鲜可导致食用者出现腹泻、肠痉挛、恶心、呕吐等典型胃肠炎症状，严重时可引起败血症，肾功能衰竭等临床反应。近年来，由副溶血弧菌引发的食物中毒事件的发生比例呈猛烈的上升趋势，并且领先于其他食源性致病菌，居于首位。鉴于其污染范围广，致病力强，对副溶血弧菌实现快速、灵敏、经济、有效的检测是减少其污染海洋产品，保障人体健康的关键，也是当代研究的热门。目前，基于其毒力致病机理的检测方法得到了很大的发展，主要包括分子生物学范畴的PCR法、环介导等温扩增技术、核酸探针技术、基因芯片技术等与免疫学范畴的ELISA ，胶体金技术等。本文综述了在免疫学、分子生物学等方面的检测方法的研究进展及其优缺点，以期为同类研究提供参考和理论依据。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王荣智	福建农林大学生物农药与分子生物学教育部重点实验室	3	15	2.0	3.0
2	温灿	福建农林大学生物农药与分子生物学教育部重点实验室	1	3	1.0	1.0
3	顾小松	福建农林大学生物农药与分子生物学教育部重点实验室	1	3	1.0	1.0