副溶血弧菌耐药及其机制的研究进展

• 作者: 冯娇 刘雪飞 励建荣 安慧 张健 张德福 张明 李春 李钰金 殷喆 白凤翎 赵禹宗 郭佳佳
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 副溶血弧菌 耐药 质粒 移动元件
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 311-317,324
• 页数: 8页
• 分类号: TS201.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2018.09.055

摘要

副溶血弧菌是引起食源性疾病的主要致病菌之一,也给水产品养殖业造成重大经济损失.临床和养殖业者一般使用抗菌药物治疗副溶血弧菌引起的感染,但由于抗菌药物的不规范使用,导致耐药性副溶血孤菌的大量出现.耐药性副溶血弧菌可以通过食物链传播给人类,严重威胁人民群众的食品安全和身体健康.目前,文献报道关于副溶血弧菌耐药谱分析的较多,但关于耐药基因和相关移动元件、耐药机理的研究较少.本文综述了世界上多个国家副溶血弧菌耐药性的情况及其耐药机理的研究现状,并对发展前景进行了分析.