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海参内脏酶解制备海参肽工艺
海参肽
海参内脏
胰蛋白酶
酶解法
水解度
海参胶原蛋白的提取及其活性研究
海参
海洋生物
胶原蛋白
提取方法
生物活性
海参海鲜火腿肠的工艺研究
海参
海鲜
火腿肠
工艺研究
海参的食用与加工技术
海参
食用
加工
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 海参有“个性”
来源期刊 小学科学(学生版) 学科
关键词
年,卷(期) 2014,(12) 所属期刊栏目 自然视界
研究方向 页码范围 14-15
页数 2页 分类号
字数 1614字 语种 中文
DOI
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