转基因的健康发展必须超越“实质等同”评价原则

• 作者: 周则卫
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 实质等同 转基因食品 食用安全性 BDI-GS体系 评价方式
• 年，卷（期）: 2014,（6）
• 所属期刊栏目: 食品质量与安全管理
• 页码范围: 1899-1904
• 页数: 6页
• 字数: 5868字
• 语种: 中文

摘要

本文围绕转基因食品的“实质等同”原则下的食用安全性评价方式存在的问题进行深入讨论，并从实验动物饲料配方的高营养性及动物体质因素与人类的差异，以及评价定位不准和标准过于宽松等方面，对“实质等同”评价的“严谨性”和“科学性”进行质疑。并对评价方式不科学带来的严重后果进行剖析和阐述。通过逆向思维，创新建立的损益指数及累计积分(BDI-GS)食品功效及安全性评价新体系具有明显的科学性和实用价值，并为转基因作物及食品的研究和发展指明方向。相信只有超越“实质等同”的评价原则，我国的转基因事业才会迎来灿烂的明天。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周则卫	中国医学科学院/北京协和医学院放射医学研究所	60	462	11.0	20.0