锌、维生素E和β-胡萝卜素对种公牛睾酮、细胞因子及免疫性能的影响

• 作者: 冯志华 刘兴华 吴云海 曹玉凤 李建国 李秋凤 李运起 马亚斌 高艳霞
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 荷斯坦种公牛 维生素 锌 睾酮 铜蓝蛋白 细胞因子 免疫性能
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 动物营养
• 页码范围: 410-416
• 页数: 7页
• 分类号: S823.9+1|S816.71
• 字数: 5432字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11843/j.issn.0366-6964.2014.03.010

摘要

通过研究高温季节日粮中添加维生素(维生素E和β-胡萝卜素)和锌对荷斯坦公牛血清和精清中睾酮、铜蓝蛋白、细胞因子的变化,探讨高温季节维生素和锌对公牛繁殖性能的影响机制.本试验采用随机区组设计,选取体重相近(1 010±80)kg、采精正常、健康无病的纯种荷斯坦成年种公牛60头,随机分为4组,每组15头.4个处理组分别为Ⅰ组:对照组(基础日粮);Ⅱ组:基础日粮+100 mg·kg-1 DM Zn;Ⅲ组:基础日粮+维生素(300mg·kg-1 DM维生素E和60 mg·kg-1DM p胡萝卜素);Ⅳ组:基础日粮+100 mg·kg-1DM Zn+维生素(300mg·kg-1 DM维生素E和60 mg·kg-1DMβ-胡萝卜素),试验期120 d.结果表明:血清中睾酮浓度随着维生素(P＜0.05)和锌(P＜0.01)单独添加而显著增加,二者共同添加显著增加睾酮的浓度(P＜0.01),精清中睾酮的浓度以Ⅲ组(添加维生素)最高(P＜0.05),其次为Ⅳ组和Ⅱ组.日粮中添加锌显著增加血清(P＜0.01)和精清(P＜0.05)中铜蓝蛋白的浓度;单独添加维生素对血清和精清中铜蓝蛋白的浓度无显著影响,当锌和维生素共同添加可显著增加血清(P＜0.01)和精清(P＜0.01)中铜蓝蛋白的浓度.日粮中添加维生素和锌显著降低血清中IL-6 (P＜0.01)、IL-17(P＜0.01)和TNF-α(P＜0.05)的浓度,降低精清中IL 6的浓度(P＜0.01).综上可见,日粮中添加锌和维生素可提高精子的抗氧化能力.