两招鉴别调味品是否添加着色剂

• 来源期刊: 消费指南
• 学科: 工学
• 关键词: 着色剂 调味品 鉴别 辣椒酱
• 年，卷（期）: xfzn_2014,（6）
• 页码范围: 60-60
• 页数: 1页
• 分类号: TS202.3

摘要

辣椒酱、番茄沙司等常用调味品原则上是不能或限量加入着色剂的，对于是否加入着色剂，可以从以下两方面鉴别：