木槿花又香

• 作者: 胡献国
• 来源期刊: 药物与人
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 所属期刊栏目: 神农本草
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

木槿花,为锦葵科木槿属植物木槿的花.木槿花,全国各地均有栽培.因其早上开放,晚上闭落,每花开放一日,因而又名朝开暮落花;因在农村常作蓠墙栽培,故又名蓠障花.木槿开花繁茂,一树数十朵至上百朵,花期很长,从仲夏一直开到秋末冬初,煞是惹人喜爱.郭沫若常将木槿树的花采来,加入精盐、香油、味精等调料,制作清汤.他称赞这款清汤美味异常.