骆驼蓬籽中脂肪酸定量分析的甲酯化条件优选

• 作者: 于富生 单萌 李岩 滕亮 王长虹 程雪梅 罗茜 马桂芝
• 来源期刊: 中成药
• 学科: 医学
• 关键词: 骆驼蓬籽 脂肪酸 甲酯化 正交试验
• 年，卷（期）: 2014,（12）
• 所属期刊栏目: 制剂
• 页码范围: 2497-2503
• 页数: 7页
• 分类号: R284.1
• 字数: 5266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2014.12.012

摘要

目的 优选骆驼蓬籽中脂肪酸定量分析的甲酯化条件.方法 以5种脂肪酸(油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、花生酸)的总量、甲酯化峰个数及百分峰面积的综合评分为优选指标,采用正交试验分别对4种甲酯化过程进行条件优选,并通过横向比较确定合适的脂肪酸甲酯化条件.结果 1％ H2SO4-甲醇回流法更适合用于骆驼蓬籽中脂肪酸的甲脂化,优选条件为醇油体积比4∶1,催化剂与油的体积比2∶1,反应温度为80℃,回流时间为30 min.结论 验证试验表明优选出的甲酯化工艺稳定性好、反应时间短,可作为气相色谱法的前处理方法,用于骆驼蓬籽中脂肪酸含量测定.