大豆中硒含量提取方法研究

• 作者: 刘元英 杨玉玲
• 来源期刊: 黑龙江农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆 硒含量 提取方法
• 年，卷（期）: 2014,（3）
• 所属期刊栏目: 加工贮藏·产业化
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: S565.1
• 字数: 2316字
• 语种: 中文

摘要

为快速测定大豆中硒含量,采用原子荧光光谱法研究了消解温度、消解液组成及样品质量对硒含量提取的影响.结果表明:在消解温度60℃,HNO3-HClO4比例1∶4样品质量0.500 0 g条件下进行消解,具有较好的测定效果,该方法的加标回收率为97.8％～101.0％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘元英	东北农业大学资源与环境学院	63	1901	21.0	42.0
2	杨玉玲	东北农业大学理学院	23	108	7.0	9.0