一种由果胶和蜂胶配制而成的用于胃肠粘膜保护的保健食品

• 来源期刊: 农产品加工（上）
• 学科: 农学
• 关键词: 保健食品 胃肠粘膜 果胶 蜂胶 保护 配制 十二指肠溃疡 食品技术
• 年，卷（期）: 2014,（9）
• 页码范围: 52-52
• 页数: 1页
• 分类号: S896.6

摘要

该发明属于保健食品技术领域，具体是一种由果胶和蜂胶配制而成的用于胃肠粘膜保护的保健食品，南蜂胶10份～40份，果胶10份～50份质量配比制成。果胶在人工胃液中的特性黏数为126，胃肠道溃疡控制度在93％以上，十二指肠溃疡为86．3％，慢性胃炎病变面积有效率为96．3％，且LD50未测出，安全性高。