提高纤维素酶产生菌产酶能力方法的研究进展

• 作者: 吴昊 杨洪岩 田海娇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 纤维素酶 微生物 培养体系 培养条件 菌种改造
• 年，卷（期）: 2014,（5）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 1281-1286,1290
• 页数: 7页
• 分类号: S182
• 字数: 10289字
• 语种: 中文

摘要

纤维素酶能够将纤维素分解为葡萄糖.该酶在解决当前世界面临的能源、粮食、环境污染等危机方面具有重要意义.然而,迄今为止纤维素酶活和产率均较低、生产周期长、成本高,都严重地阻碍其工业化的应用.因此,如何提高纤维素产生菌产酶能力是近年来研究的热点.结合国内外研究进展,从培养体系的优化(碳源、氮源、表面活性剂和未知生长因子)、培养条件的优化(温度、pH、溶氧量)、菌种改造(化学诱变、物理诱变、物理化学复合诱变、基因工程法)等方面对优化菌种产酶能力的方法进行了分析与总结.目前,虽在培养条件优化和菌种分子改造方面初有成效,但还没有一种方法能够大幅提升酶活性.今后,应加强菌种选育和发酵工艺等基础研究工作,分离和筛选出高效纤维素分解菌群,并用分子生物学手段进一步优化菌种,提高酶活.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴昊	东北林业大学生命科学学院大庆生物技术研究院	27	110	6.0	8.0
2	田海娇	东北林业大学生命科学学院大庆生物技术研究院	2	11	2.0	2.0
3	杨洪岩	东北林业大学生命科学学院大庆生物技术研究院	12	38	4.0	5.0