资讯

• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 资讯 日照条件 香槟 产量高 质量 葡萄 采收 酿酒
• 年，卷（期）: 2015,（1）
• 页码范围: 36-38
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.6

摘要

2014年香槟区质量双丰收 2014年是香槟区的丰收年。现在判断2014年将是一个传奇年份还为时过早，但已有一些酿酒师认为2014年份的葡萄质量可以媲美1983年、1988年和1998年。2013-2014年冬季到春季，香槟地区阴冷多雨，葡萄发芽较晚。但是9月采收季的天气格外晴朗，温度和日照条件都趋于完美。2014年的香槟采收开始于9月24日，结束于10月中旬，总产量高于往年，尤其是相比减产的2013年。