测定棉粕中粗蛋白含量的影响因素

• 作者: 付爱华 冯永建 姜涛 李远新 杨超
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 棉粕 粗蛋白 粉碎细度 棉绒 棉壳
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 谷物化学与品质分析
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 字数: 2376字
• 语种: 中文

摘要

棉粕中粗蛋白含量除了与原料品质、剥壳机的破碎度、仁壳分离筛筛网的配备、蒸炒温度、湿粕的蒸脱处理方式、水分和时间等有关外,还与样品粉碎细度和仁外含棉绒、棉壳量有关.实验结果表明:棉粕样品粉碎细度高,则样品中粗蛋白含量的测定值较高;棉粕样品中棉绒量和棉壳量高,则粗蛋白含量的测定值较低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜涛		15	40	4.0	5.0
2	冯永建		11	51	5.0	7.0
3	杨超		8	13	2.0	3.0
4	付爱华		6	10	2.0	2.0
5	李远新		8	7	2.0	2.0