饲料大麦的应用价值及开发前景

• 作者: 张融 李先德
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 饲料大麦 畜牧业 饲料粮 国际比较
• 年，卷（期）: 2015,（7）
• 所属期刊栏目: 资源与生产
• 页码范围: 27-31
• 页数: 5页
• 字数: 5435字
• 语种: 中文

摘要

饲料粮需求的增长成为影响我国未来粮食安全的重要因素.在玉米增产有限、进口受限的情况下,开发大麦的饲用价值,使其成为玉米的补充,是缓解我国饲料粮短缺的可行方法.大麦的饲用价值高,是养殖家畜家禽的优质饲料,在国际上有广泛的应用.在我国,大麦未能获得规模化利用,主要原因在于大麦种植缺乏相关政策支持、饲料应用研究与市场需求结合不紧密以及缺少质量管理.最后,提出了相应的政策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李先德	中国农业科学院农业经济与发展研究所	167	1319	17.0	28.0
2	张融	中国农业科学院农业经济与发展研究所	3	29	3.0	3.0