食品质量可追溯监管研究：现状与展望

• 作者: 陈刚
• 来源期刊: 科技管理研究
• 学科: 经济
• 关键词: 食品质量 信息追溯 责任追溯 监管 政策效果
• 年，卷（期）: 2015,（6）
• 所属期刊栏目: 管理理论与方法
• 页码范围: 197-201
• 页数: 5页
• 分类号: F026.9|F416.82
• 字数: 6043字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7695.2015.06.037

摘要

从信息追溯理解下的食品质量可追溯监管理论研究，责任追溯理解下的食品质量可追溯监管理论研究以及食品质量可追溯监管政策效果的实证评价3个方面，对当前食品质量可追溯监管研究的现状作简要概括，指出现有研究存在的不足，并对未来研究趋势作了展望。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈刚	浙江财经大学经济与国际贸易学院	37	104	5.0	9.0