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科学贮藏马铃薯
科学贮藏马铃薯
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马铃薯
科学贮藏
贮藏温度
耐贮藏
储存期
黄皮
白皮
皮色
摘要:
马铃薯按皮色可分为白皮、红皮、黄皮和紫皮4种类型,其中以红皮种和黄皮种较耐贮藏.马铃薯收获后的块茎含水量一般在80%左右,在储存期间易遭到病菌的浸染而腐烂.马铃薯适宜贮藏温度为2℃~4℃,湿度为85%~90%.高温易伤热,低温易冻害.
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二氧化氯
贮藏
马铃薯
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篇名
科学贮藏马铃薯
来源期刊
农村农业农民:下半月
学科
农学
关键词
马铃薯
科学贮藏
贮藏温度
耐贮藏
储存期
黄皮
白皮
皮色
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ncnynmxby,(2)
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61-61
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S532
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马铃薯
科学贮藏
贮藏温度
耐贮藏
储存期
黄皮
白皮
皮色
研究起点
研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
农村农业农民:下半月
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心
河南省农村发展研究中心
出版周期:
月刊
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
开本:
出版地:
河南郑州市政一街5号
邮发代号:
36-150
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
8109
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