新疆伊犁州奶业发展现状调查报告

• 作者: 刘玉满 姚梅 萨日娜
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 奶牛养殖 乳品加工 散养 规模化 手工挤奶 改造 技术培训
• 年，卷（期）: 2015,（2）
• 页码范围: 19-23
• 页数: 5页
• 字数: 6536字
• 语种: 中文

摘要

本文通过座谈会和现场访谈，对新疆伊犁州奶业的发展现状进行了详细的调查分析，包括伊犁州奶业发展的概况，伊宁县奶业发展概况，散养户、奶站、乳品企业的典型分析，并提出牧区奶业转型升级的首要任务是改造传统奶农，而改造牧区的传统奶农需要采取科技示范、政策引导、企业激励、技术培训等综合手段。