响应面法优化吴茱萸生物碱的超声提取工艺

• 作者: 吴士筠 徐文广 杨文婷 杨立 江明
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 吴茱萸 吴茱萸碱 吴茱萸次碱 超声提取法 响应曲面法
• 年，卷（期）: 2015,（24）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 260-263,268
• 分类号: TS201.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2015.24.048

摘要

利用响应面法对吴茱萸中吴茱萸碱和吴茱萸次碱的提取工艺进行优化.以吴莱萸碱和吴茱萸次碱得率为响应值,通过单因素实验和Box-Behnken模型,确定最佳工艺条件为溶媒倍数35、60％乙醇、提取时间53 rmin,此时吴茱萸碱实际得率为0.3989％±0.0015％,吴茱萸次碱为0.7611％±0.0011％,与模型预测值的相对误差分别为0.42％和0.05％.说明该模型可靠,响应面法优化超声波提取工艺可行,可用于指导生产实践.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴士筠	武汉工商学院环境与生物工程学院	24	56	4.0	5.0
2	杨文婷	武汉工商学院环境与生物工程学院	17	52	4.0	6.0
3	徐文广	武汉工商学院环境与生物工程学院	7	7	1.0	2.0
4	杨立	武汉工商学院环境与生物工程学院	7	2	1.0	1.0
5	江明	武汉工商学院环境与生物工程学院	2	1	1.0	1.0