酸刺激前后唾液淀粉酶活性、流率和pH值的性别差异

• 作者: 张敏 杨小蓉 杨泽民 林静 陈蔚文 陈龙辉
• 来源期刊: 第二军医大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 唾液 α淀粉酶 流率 pH值 柠檬酸 性别
• 年，卷（期）: 2015,（8）
• 所属期刊栏目: 研究快报
• 页码范围: 883-887
• 分类号: R345.62
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1008.2015.00883

摘要

目的 探讨唾液淀粉酶(sAA)活性、流率和pH值以及sAA活性与流率相关性的性别差异.方法 采集105名健康志愿者酸刺激前后的唾液标本,测定其sAA活性、流率和pH值,分析sAA活性和流率的相关性,比较唾液测定指标之间的性别差异.结果 柠檬酸刺激能增加sAA活性、流率和pH值,其中以流率增加最大(P＜0.01);sAA活性、流率和pH值在酸刺激前后以及对刺激的反应(前后的差值)都不存在性别差异;女性在酸刺激前后sAA活性和流率之间以及sAA活性差值和流率差值之间都存在正相关(P＜0.05),并且相关系数相对稳定;男性只在酸刺激后的sAA活性和流率之间表现正相关(P＜0.01).结论 sAA活性、流率和pH值在基础和应激状态下都没有性别差异,但是sAA活性和流率之间的相关性存在一定的性别差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈蔚文	广州中医药大学脾胃研究所	170	2057	25.0	38.0
2	杨小蓉	广东药学院附属第一医院检验科	21	74	5.0	7.0
3	陈龙辉	广州中医药大学脾胃研究所	6	19	2.0	4.0
4	张敏	广州市海珠区妇幼保健院中医科	4	10	2.0	3.0
5	杨泽民	广东约学院基础学院生物化学与分子生物学系	1	1	1.0	1.0
6	林静	广东约学院基础学院生物化学与分子生物学系	1	1	1.0	1.0