淀粉酶降解性能研究

• 作者: 张敬辉 李公让 李海斌 蓝强 薛玉志
• 来源期刊: 钻井液与完井液
• 关键词: 防止地层损害 钻井液添加剂 淀粉酶 生物酶降解法
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 理论研究与应用技术
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: TE254.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5620.2009.04.001

摘要

针对当前对生物酶降解淀粉作用机理研究不足的问题,通过DNS比色法,考察了不同淀粉生物酶对淀粉的降解过程,并考察了温度、pH值和表面活性剂等外界条件对生物酶降解性能的影响.研究发现,pH值对淀粉酶的降解能力影响最大,在pH值为6.0时其活性最高,而在pH值为8时效果最差;温度对淀粉酶的影响也较大,温度从50℃升高到75℃后,淀粉酶的活性对pH值变得更加敏感,碱性环境对酶解的抑制作用更强;表面活性剂对淀粉酶具有抑制作用,且其浓度越大,抑制作用越强.该研究结果有助干指导淀粉酶的现场应用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛玉志		39	452	14.0	18.0
2	李海斌		8	51	5.0	7.0
4	李公让		35	338	12.0	16.0
5	张敬辉		17	154	8.0	12.0
6	蓝强		26	229	10.0	13.0