不同茶叶农药的作用及其结构分类

• 作者: 洪燕沛 谢基雄 郭徐魁 陈其忠 黄志良
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 工学
• 关键词: 茶叶 农药 作用 结构分类
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 54-57
• 页数: 4页
• 分类号: TS201
• 字数: 1986字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/jissn.1671-9646(X).2015.03.049

摘要

对GB 2763—2014食品中农药最大残留量中规定的28项茶叶农药的作用及其结构分类进行分析。研究表明，茶叶中28项农药以杀虫剂为主，其次分别为除草剂、杀螨剂和杀菌剂。从结构分类看来，茶叶中28项农药可分为六大类，主要以拟除虫菊酯类为主，其次分别为有机氮类、杂环类、有机磷类、有机氯类、氨基甲酸酯类。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭徐魁	厦门市茶叶深加工研发重点实验室厦门市企业技术中心	5	6	1.0	2.0
2	黄志良	厦门市茶叶深加工研发重点实验室厦门市企业技术中心	3	1	1.0	1.0
3	陈其忠	厦门市茶叶深加工研发重点实验室厦门市企业技术中心	3	1	1.0	1.0
4	洪燕沛	厦门市茶叶深加工研发重点实验室厦门市企业技术中心	5	6	1.0	2.0
5	谢基雄	厦门市茶叶深加工研发重点实验室厦门市企业技术中心	9	11	2.0	3.0