食用蔬菜沙拉的误区

• 作者: 魏明
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2015,（12）
• 所属期刊栏目: 集资箱
• 页码范围: 21
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

在快节奏的都市生活中,越来越多人为了健康选择食用蔬菜沙拉,不少爱美的女性甚至一日两餐都以蔬菜沙拉来当主食.但要注意的是,蔬菜并非都能生吃,蔬菜沙拉也并非越吃越健康. 吃蔬菜沙拉能减肥? 很多女性会认为蔬菜沙拉里没有淀粉,没有脂肪,吃了不容易发胖,于是有的人干脆吃饭时只吃沙拉.吃沙拉,肯定要放沙拉酱.你可能不知道的是,沙拉酱中大多数是饱和脂肪酸,甚至使用的还是反式脂肪,吃多了对心脑血管有害.沙拉酱的热量高,如果你放多了,非但不能减肥,还有增肥的风险.