黄山毛峰茶的传说

• 作者: 会仙
• 来源期刊: 健康
• 年，卷（期）: 2015,（9）
• 所属期刊栏目: 食苑养生
• 页码范围: 58
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

黄山位于安徽省南部,是著名的游览胜地.黄山所产名茶“黄山毛峰”,又称徽茶,是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,属绿茶.此茶的特点是滋味甘醇,香气如兰,韵味深长,品质优良.讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢! 明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中.长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花.