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戚风蛋糕坯的研制
戚风蛋糕
生产工艺
配方
天麻豆渣蛋糕的研制
天麻
豆渣
蛋糕
鸡蛋液温度
加工工艺
蛋壳粉低糖蛋糕的研制
蛋糕
蛋壳粉
低糖
感官品质
低糖雪莲果蛋糕的研制
雪莲果
低糖
蛋糕
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 “奔跑”的蛋糕
来源期刊 中国农村金融 学科
关键词
年,卷(期) 2015,(15) 所属期刊栏目 职场五味
研究方向 页码范围 96-97
页数 2页 分类号
字数 199字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴恩峰 5 0 0.0 0.0
传播情况
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2015(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国农村金融
半月刊
1674-9162
11-5921/F
大16开
北京市海淀区万泉河路50号
1989
chi
出版文献量(篇)
10651
总下载数(次)
12
总被引数(次)
3673
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