石榴保健功效新研究

• 作者: 锡奎
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2015,（5）
• 所属期刊栏目: 保健食品研究
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

20世纪90年代,西方研究人员发现,产于热带地区的水果番石榴具有出色的抗糖尿病作用.而与番石榴仅一字之差的石榴则是近年来新发现的多效保健型水果.石榴以其色泽红艳、多汁味甜而颇受世界各国消费者的喜爱.在中国北方地区,石榴树是最常见果树之一.其实,石榴并非中国原产树种,而是古代西域商人来到中原地区引种成功的.石榴,一直以来只是一种水果.它的保健功效是美国和以色列研究人员发现的.