公共经济学视角中的食品安全问题

• 作者: 黄龙艳
• 来源期刊: 农村经济与科技
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 公共经济学 公共物品
• 年，卷（期）: 2015,（3）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 80-82
• 页数: 3页
• 分类号: F203|F062.6
• 字数: 5656字
• 语种: 中文

摘要

食品安全本质上是一种准公共物品，保证食品安全是政府义不容辞的责任。当今食品安全事故的频繁发生是市场失灵和政府失败的合力产物。政府作为食品安全供给的责任人，只有做好食品安全的信息供给、制度供给和法律供给，才能充分发挥市场供给公共物品的优势，有效应对当前的食品安全危机。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄龙艳	武汉大学社会保障研究中心	1	6	1.0	1.0