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摘要:
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文献信息
篇名 《乳品科学与技术》课程积分式考核方法研究
来源期刊 商品与质量:消费研究 学科 工学
关键词 乳品科学与技术 积分式考核方法 食品科学与工程专业
年,卷(期) 2015,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 121-122
页数 2页 分类号 TS252.1
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张丽萍 黑龙江八一农垦大学食品学院 244 1354 17.0 27.0
2 王宪青 黑龙江八一农垦大学食品学院 79 271 9.0 12.0
3 刘妍妍 黑龙江八一农垦大学食品学院 41 214 5.0 14.0
4 李艳青 黑龙江八一农垦大学食品学院 42 72 6.0 7.0
5 杨楠 黑龙江八一农垦大学食品学院 32 38 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2015(0)
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研究主题发展历程
节点文献
乳品科学与技术
积分式考核方法
食品科学与工程专业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商品与质量:消费研究
其它
1006-656X
出版文献量(篇)
5650
总下载数(次)
38
总被引数(次)
0
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