产纤维素酶真菌菌株的分离筛选及产酶条件优化

• 作者: 万学瑞 刘磊 吴润 张天亮 张小丽 杨润霞 畅通 马亚茹 魏姣
• 来源期刊: 甘肃农业大学学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 纤维素酶 筛选 鉴定 烟曲霉
• 年，卷（期）: 2016,（2）
• 所属期刊栏目: 动物科学·动物医学
• 页码范围: 8-15
• 页数: 8页
• 分类号: Q556
• 字数: 5852字
• 语种: 中文

摘要

[目的]由于真菌的纤维素酶系较全,且可分泌至胞外,易分离,所以试验致力于筛选高产纤维素酶真菌菌株.[方法]利用羧甲基纤维素钠培养法、刚果红染色法、纤维素酶活性测定法从样品中分离筛选出产纤维素酶菌株,同时结合菌落形态观察、显微镜观察和ITS序列同源性分析进行鉴定.[结果]通过初筛,筛选出15株Hc值较大的产纤维素酶真菌菌株,再经过液体发酵复测羧甲基纤维素酶活和滤纸酶活,筛选出一株产纤维素酶活最高的菌株B-2-3,经鉴定B-2-3为烟曲霉(Aspergillus umigatus),其羧甲基纤维素酶活为2 341.76 U/mL,滤纸酶活为398.18U/mL.经过产酶条件优化,确定其最适产酶条件为温度25℃、接种量4μL、蛋白胨0.5～0.6 g/L、CMCN(o) 0.3～0.35 g/L、pH 6.5.[结论]筛选出一株产纤维素酶活较高的烟曲霉菌株B-2-3.