论我国的食品安全应急管理机制

• 作者: 董倩雯
• 来源期刊: 河南司法警官职业学院学报
• 学科: 政治法律
• 关键词: 食品安全 应急管理 风险评估 应急预案
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 宪法与行政法学
• 页码范围: 56-59
• 页数: 4页
• 分类号: DF36
• 字数: 5992字
• 语种: 中文

摘要

随着食品新技术、新资源被广泛应用于食品领域以及我国食品生产集约化程度低、管理水平差等原因,导致控制食品安全风险的难度增大.为了切实保障人民群众的生命健康安全,减少风险系数,必须建立科学的食品安全应急管理机制.其具体内容主要包括:建立由各级政府为中枢的常设应急协调机构,确保食品安全应急管理机制协调高效运行;在该机构内,建立健全畅通、高效并相互兼容的应急管理信息指挥平台,并实行全国联网,保证信息畅通无阻;建立严密的食品追溯和召回制度,避免问题食品危害的扩散,最大限度地减少损失.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董倩雯		7	17	3.0	3.0