间歇出酶对里氏木霉产纤维素酶的影响

• 作者: 余世袁 勇强 王步成 白合超 蒋露
• 来源期刊: 南京林业大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 纤维素酶 里氏木霉 间歇出酶 滤纸酶活 分批补料
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 87-91
• 分类号: TQ351|Q814
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-2006.2016.01.014

摘要

在分批补料的基础上,采用间歇出酶的方法,对里氏木霉产纤维素酶进行了研究.结果表明:分批补料过程中最佳的补料速度为5.5 g/(L·d),在此条件下产酶第8天滤纸酶活力和β-葡萄糖苷酶活力达到14.40 U/mL和1.59 U/mL.在分批补料的基础上进行间歇出酶,与对照相比,第4、6、8天出酶模式(模式1)时,总滤纸酶活力提高18.14％;第4、7天出酶模式(模式2)时,总滤纸酶活力提高17.75％;第5、8天出酶模式(模式3)时,总滤纸酶活力提高27.35％.研究表明,通过间歇出酶可以有效提高纤维素酶总滤纸酶的活力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	勇强	南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室	173	1942	24.0	34.0
2	余世袁	南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室	180	2363	25.0	36.0
3	白合超	南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室	4	6	2.0	2.0
4	蒋露	南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室	3	4	1.0	2.0
5	王步成	南京林业大学林木遗传与生物技术省部共建教育部重点实验室	4	4	1.0	2.0