动物性食品中泰妙菌素残留标志物检测UPLC －MS/MS 法研究

• 作者: 叶妮 孙雷 尹晖 王亦琳 王鹤佳
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 动物性食品 泰妙菌素残留标志物 残留 超高效液相色谱 -串联质谱
• 年，卷（期）: 2016,（11）
• 所属期刊栏目: 安全评价
• 页码范围: 49-53
• 页数: 5页
• 分类号: S859.84
• 字数: 3774字
• 语种: 中文

摘要

建立了猪和鸡的肌肉、肝脏以及鸡皮＋脂组织中泰妙菌素残留标志物（8－α－Hydroxymutilin）残留检测的 UPLC －MS ／MS 方法。样品经酸化丙酮提取，氢氧化钠水解，正己烷除脂，二氯甲烷反萃取后，用 C18色谱柱分离，以0．1％甲酸乙腈溶液和0．1％甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱，基质添加标准溶液外标法定量。结果表明：8－α－Hydroxymutilin 在20～500μg／kg 猪肌肉、鸡肌肉和鸡皮＋脂基质添加标准溶液浓度范围、100～2000μg／kg 猪肝基质添加标准溶液浓度范围、200～4000μg／kg鸡肝基质添加标准溶液浓度范围内呈现良好线性关系，相关系数 R2均大于0．990；方法定量限：猪肌肉、鸡肌肉、鸡皮＋脂为25μg／kg，猪肝脏为100μg／kg，鸡肝脏为250μg／kg。猪肌肉、鸡肌肉、鸡皮＋脂在25～200μg／kg 添加浓度范围内、鸡肝脏在250～2000μg／kg 添加浓度范围内、猪肝脏在100～1000μg／kg 添加浓度范围内，8－α－Hydroxymutilin 的回收率范围均为60％～120％，批内、批间相对标准偏差均小于20％，满足国内外兽药残留相关法规规定。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙雷		62	797	17.0	25.0
2	王鹤佳		42	219	8.0	12.0
3	叶妮		23	199	8.0	13.0
4	尹晖		9	49	5.0	7.0
5	王亦琳		13	57	5.0	7.0