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摘要:
大连海洋大学是一所以海洋和水产学科为特色,多学科协调发展的多科性高等院校。食品科学与工程学科需要具有学校的优势和特色才能更好地发展,该学科建设策略为其科学研究紧紧围绕海洋科学和水产学科来进行,同时以本、硕贯通人才培养模式提供其发展所需要的人才保障。
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《大连海洋大学学报》性质及学科分类
《大连海洋大学学报》
期刊分类
学科
性质
文献数量
我国高校食品科学与工程学科发展及其研究生培养模式构建
食品科学与工程
国际合作
专业建设
研究生培养
我国食品科学学科的历史、现状和发展方向
食品科学
学科
食品工业
现状
方向
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 大连海洋大学食品科学与工程学科的现状及发展
来源期刊 农产品加工(上) 学科 教育
关键词 食品科学与工程学科 海洋科学 水产学科 人才培养模式
年,卷(期) ncpjgb_2016,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 87-88
页数 2页 分类号 G642
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵前程 大连海洋大学食品科学与工程学院 82 177 7.0 9.0
2 李智博 大连海洋大学食品科学与工程学院 31 77 4.0 7.0
3 佟长青 大连海洋大学食品科学与工程学院 85 153 6.0 8.0
4 李伟 大连海洋大学食品科学与工程学院 105 320 9.0 14.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (3)
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引证文献  (0)
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2006(1)
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2007(1)
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2016(0)
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  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品科学与工程学科
海洋科学
水产学科
人才培养模式
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
总下载数(次)
11
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