黄刺玫果挥发性成分的SPME-GC/MS分析

• 作者: 王建刚 陈立波
• 来源期刊: 吉林化工学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 黄刺玫果 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2200字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16039/j.cnki.cn22-1249.2016.05.004

摘要

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对黄刺玫果挥发性化学成分进行分离鉴定,用色谱峰面积归一化法确定各组分的相对含量.从黄刺玫果挥发性物质中分离出了58个组分,鉴定出了50个组分,并测定了各组分相对含量,包括3-甲基丁醛(6.44％),异戊醇(16.57％),己醇(6.43％),乙酸异戊酯(3.33％),乙酸己酯(6.02％),丁酸异戊酯(5.33％),己酸异戊酯(13.18％),2-甲基-2-丁烯酸异戊醇酯(11.22％),2-甲基丁酸异戊酯(4.08％),戊酸异戊酯(4.08％)等.通过对黄刺玫果挥发性成分的研究,为黄刺玫资源的进一步开发利用提供了参考依据.