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摘要:
传统的食品包装形式,除了需要消耗大量的资源,还会产生白色污染等问题。随着人们环保意识的增强,食品包装技术的发展方向是尽量减少甚至不再产生食品包装废弃物。本文介绍了可食用的食品包装的市场及研究现状。
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食品包装材料
绿色材料
应用现状
比较食品包装纸透气性的简易方法
食品包装纸
透气性
简易方法
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 可食用的食品包装
来源期刊 包装世界 学科
关键词 可食用 食品包装 环保
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目 创意世界 CREATIVE WORLD -- 论文选萃
研究方向 页码范围 87-89
页数 3页 分类号
字数 3480字 语种 中文
DOI 10.13337/j.cnki.packaging.world.2016.04.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张才忠 13 20 2.0 4.0
传播情况
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2016(0)
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2017(1)
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研究主题发展历程
节点文献
可食用
食品包装
环保
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装世界
月刊
1003-9929
33-1092/TB
杭州市邮电路23号
32-78
1986
chi
出版文献量(篇)
6462
总下载数(次)
34
总被引数(次)
5730
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