磷、铁、硅对大龙骨藻生长、总脂含量及脂肪酸组成的影响

• 作者: 张泽凌 梁晶晶 蒋霞敏 韩庆喜
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 大龙骨藻 营养盐 生长 总脂 PUFA EPA
• 年，卷（期）: 2016,（5）
• 所属期刊栏目: 微生物油脂
• 页码范围: 69-74
• 页数: 6页
• 分类号: TS222|TQ92
• 语种: 中文

摘要

为优化大龙骨藻的营养盐条件,采用单因素试验研究了铁源,铁、磷和硅质量浓度对大龙骨藻的影响.结果表明:磷、铁、硅对大龙骨藻的生长、总脂含量和脂肪酸组成影响显著(P<0.05);大龙骨藻最适生长、EPA和PUFA积累最高的磷质量浓度为2 mg/L,EPA和PUFA含量分别为(24.48±2.05)%、(40.12±1.38)%;最佳铁源为FeSO4,生长最适铁质量浓度为0.5 mg/L;低铁质量浓度利于总脂积累,铁质量浓度0.25 mg/L时总脂含量高达(37.74±2.29)%;高铁质量浓度利于EPA和PUFA积累,铁质量浓度0.5 mg/L时EPA和PUFA含量最高,分别为(25.16±1.22)%和(42.75±2.12)%;生长适宜的硅质量浓度为0.5~1 mg/L,低硅质量浓度利于总脂和PUFA的积累,硅质量浓度0 mg/L时,EPA和PUFA含量最高,分别为(28.15±1.00)%和(40.88±0.06)%.综上所述,大规模培养大龙骨藻时,可采取二步法培养,即先培养获得高生物量,后进行磷、铁、硅质量浓度的调控,获得总脂、EPA及PUFA较高水平的积累.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋霞敏	宁波大学海洋学院	162	1857	21.0	33.0
2	梁晶晶	宁波大学海洋学院	14	193	7.0	13.0
3	张泽凌	宁波大学海洋学院	8	45	5.0	6.0
4	韩庆喜	宁波大学海洋学院	32	130	8.0	10.0