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摘要:
该咖啡杯名为SCoff—ee Cup,由裹着糖的饼干外加一层耐热的白巧克力制成,能够保持咖啡的热度和杯子的脆度。一旦白巧克力融化,杯子就会软化。
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可食性涂膜
保鲜
食品
花生分离蛋白可食性膜的制取及性能
花生分离蛋白
可食性膜
性能
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 可食性咖啡杯
来源期刊 包装前沿 学科 工学
关键词 咖啡杯 可食性 巧克力 CUP 杯子 饼干 脆度
年,卷(期) 2016,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-40
页数 1页 分类号 TS206
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
咖啡杯
可食性
巧克力
CUP
杯子
饼干
脆度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
包装前沿
双月刊
2311-5610
广州市黄埔大道中144号海景中心西塔16
510660
出版文献量(篇)
2233
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24
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0
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