餐饮大咖雄辩餐饮相对论 2016世界时尚休闲餐饮中国峰会在北京举办

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 时尚休闲 餐饮管理 餐饮品牌 行业领军 供应链 经济发展 餐饮集团 餐饮经营 创新营销模式 “三产”
• 年，卷（期）: 2016,（7）
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: TS972.1

摘要

2015年,中国进入经济发展新常态,李克强总理提出＂互联网＋＂来推动经济的发展。面对这一情况,企业必须与时俱进。变革要从自身开始,首当其冲的就是企业界思维模式的转变。＂三高一低＂正在将餐饮品牌逼上绝路!当＂房租、人力、原材料＂三座大山摆在面前,利润逐渐降低之时,虽然有的餐企被逼死,但也有一些餐企逆流而上,变成行业领军者,他们不仅驻扎最贵的商圈、运用最顶尖的人才,还在做＂供应链＋＂。