基于叶绿素荧光光谱的生菜硝酸盐含量检测

• 作者: 于海业 张蕾 王琳琳 赵红星
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 光谱 无损检测 模型 叶绿素荧光光谱 硝酸盐
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 279-283
• 页数: 5页
• 分类号: S123|O657.3
• 字数: 3939字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2016.14.037

摘要

为了寻求生菜叶片硝酸盐含量的快速无损检测方法，该文利用叶绿素荧光光谱分析技术对生菜（Lactuca sativa L.）叶片硝酸盐含量进行检测研究。对比及分析500～550、650～715和715～800 nm 3个波段的叶绿素荧光光谱特征参数与生菜叶片硝酸盐含量的关系，得出650～715 nm 波段的叶绿素荧光光谱特征参数与生菜叶片硝酸盐含量之间线性关系显著，决定系数 R2为0.816，标准误差为0.147，以此建立的回归模型能够很好地反映生菜叶片硝酸盐含量与叶绿素荧光光谱特征参数的关系；将同批进行试验的30个样本作为回归方程的校验集，进行模型验证，预测值与实测值之间决定系数R2为0.752，表明回归模型对生菜叶片硝酸盐含量有良好的预测效果。研究结果为生菜叶片硝酸盐含量的快速无损检测提供参考。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张蕾	吉林大学生物与农业工程学院	103	636	14.0	19.0
5	于海业	吉林大学生物与农业工程学院	111	1103	18.0	26.0
9	王琳琳	吉林大学生物与农业工程学院	42	193	8.0	11.0
13	赵红星	吉林大学生物与农业工程学院	2	10	2.0	2.0