黑枸杞掀起的保健“风潮”

• 作者: 王忠壮
• 来源期刊: 家庭用药
• 年，卷（期）: 2016,（1）
• 所属期刊栏目: 药品安全百事通
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

黑枸杞——西北草原物种 老百姓所说的黑枸杞,藏语叫“旁玛宅布”,其实应该称为黑果枸杞,是枸杞的一种(同属不同物种),以前只是草原上牛羊啃食的对象,部分产地民间药用,其食用价值是在2006年后才逐渐风靡的.黑枸杞生长在多年生具刺灌木的棘条上,进入8月份由下而上逐次成熟(秋季可采3～5茬),其浆果类扁球形,成熟后紫黑色,富含水溶性紫色色素,即花青素,为高效天然抗氧化物质,干后皱缩.不同于红枸杞的是,黑枸杞带有类白色的果柄.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王忠壮	第二军医大学附属长海医院药学部	152	623	16.0	22.0