牛初乳中免疫球蛋白G双抗夹心ELISA检测方法的建立

• 作者: 刘金 岳喜庆 王丽威
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 牛初乳 免疫球蛋白G 单克隆抗体 双抗夹心酶联免疫吸附法
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 成分分析
• 页码范围: 74-79
• 页数: 6页
• 分类号: TS252.7
• 字数: 4789字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7506/spkx1002-6630-201614013

摘要

将牛免疫球蛋白G（immunoglobulin G，IgG）作为免疫原免疫BALB/c小鼠，通过细胞融合、筛选获得分泌抗牛IgG单克隆抗体的细胞株。制备小鼠腹水抗体，进一步纯化获得抗牛IgG单克隆抗体。建立双抗夹心酶联免疫吸附法检测牛初乳中IgG质量浓度，该方法在7.8～1000 ng/mL范围内有良好的线性关系，最低检出限为7.06 ng/mL，批内变异系数为4.52%，批间变异系数为4.94%，回收率为91.85%～102.45%。此法操作简便、准确度高、稳定性好，可用于实际牛初乳样品的快速检测。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	岳喜庆	沈阳农业大学食品学院	195	1269	18.0	26.0
2	王丽威	沈阳农业大学食品学院	23	121	6.0	9.0
6	刘金	沈阳农业大学食品学院	5	9	2.0	2.0