山荆子叶总黄酮提取工艺研究

• 作者: 刘彬 宋冬梅 尚海巍 黄占波
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 山荆子叶 总黄酮 超声提取 正交试验
• 年，卷（期）: 2016,（35）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 分类号: S789.4
• 字数: 3062字
• 语种: 中文

摘要

[目的]优化超声波提取山荆子叶总黄酮的最佳工艺.[方法]以山荆子叶为材料提取总黄酮,采用单因素和正交试验,以提取物中总黄酮提取率为考察指标优化提取工艺.[结果]山荆子叶总黄酮的最佳提取工艺为乙醇浓度50％,料液比(g∶ mL)1∶25,提取时间30min,该条件下总黄酮的提取率为14.1％.[结论]利用超声辅助提取山荆子叶总黄酮获得了较好的效果,可为山荆子资源的综合利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘彬	辽宁科技学院生物医药与化学工程学院	24	19	3.0	3.0
2	黄占波	辽宁科技学院生物医药与化学工程学院	8	25	2.0	5.0
3	尚海巍	辽宁科技学院生物医药与化学工程学院	8	11	1.0	3.0
4	宋冬梅		1	1	1.0	1.0