从畜牧生产视角剖析我国畜产品质量安全问题

• 作者: 张利
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 畜牧生产 食品 剖析 畜产品 安全 质量 问题
• 年，卷（期）: 2016,（14）
• 所属期刊栏目: 农林畜牧 AGRICULTURE、FORESTR Y AND ANIMAL HUSBANDRY
• 页码范围: 267-267
• 页数: 1页
• 字数: 1980字
• 语种: 中文

摘要

俗话说的好，民以食为天，食以安全为先，这也是人类发展到现在一直关心和注重的话题之一，随着经济社会的快速发展，食品质量与安全问题日益凸显，具调查研究显示我国食品质量与安全问题在逐年增加，被曝光的企业也是屡见不鲜，如三鹿奶粉时间等，所以说，食品的质量安全问题已经不容我们当代人忽视。畜牧产品作为人类食物的重要组成部分，发展至现在也同样面临这生产质量安全问题、食品质量安全问题，因此，在新时代发展下不断强化畜牧产品的生产安全质量，对于我国食品安全质量问题的解决意义重大。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张利		8	3	1.0	1.0