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原文服务方: 中国果业信息       
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印度研究发现番石榴富含抗氧化物质
抗氧化物质
番石榴
印度
新鲜水果
细胞损伤
抗氧化剂
人体衰老
研究所
正交设计优化鸡毛竹叶子抗氧化物的提取工艺
正交实验法
鸡毛竹叶子
抗氧化物
DPPH自由基
总酚
三萜
响应面优化香蕉皮营养果冻工艺
香蕉皮
果冻
响应面法
工艺优化
巴西研究发现可用香蕉皮净化水
净化水
香蕉皮
巴西
研究人员
传统方法
重金属
成本低
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 厄瓜多尔:香蕉皮富含抗氧化物
来源期刊 中国果业信息 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(12) 所属期刊栏目 果品营养
研究方向 页码范围 52
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
中国果业信息
月刊
1673-1514
50-1173/S
16开本
重庆北碚区歇马街道柑桔村15号
1985-01-01
中文
出版文献量(篇)
7868
总下载数(次)
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总被引数(次)
4350
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