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厄瓜多尔:香蕉皮富含抗氧化物
原文服务方：
中国果业信息
摘要：
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印度研究发现番石榴富含抗氧化物质
抗氧化物质
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印度
新鲜水果
细胞损伤
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人体衰老
研究所
橘皮抗氧化物质的提取及抗氧化性能研究
橘皮
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超声波提取
正交设计优化鸡毛竹叶子抗氧化物的提取工艺
正交实验法
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响应面优化香蕉皮营养果冻工艺
香蕉皮
果冻
响应面法
工艺优化
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关键词云
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期刊影响力
中国果业信息
主办单位：
中国农业科学院柑桔研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-1514
CN：
50-1173/S
开本：
16开本
出版地：
重庆北碚区歇马街道柑桔村15号
邮发代号：
创刊时间：
1985-01-01
语种：
中文
出版文献量（篇）
7868
总下载数（次）
0
总被引数（次）
4350
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