山楂多糖的成分测定及其单糖组分分析研究

• 作者: 段欢 江善青 穆俊 舒广文 邓旭坤 陈旅翼
• 来源期刊: 中南民族大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 山楂多糖 含量测定 组分分析
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 民族医药与生物医学科学
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 分类号: O657.71|TQ464
• 字数: 3906字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究山楂多糖的总多糖含量及单糖组分构成.方法:用苯酚-硫酸法测定山楂多糖中的中性多糖含量,用间羟基联苯法测山楂多糖中糖醛酸含量,用红外光谱法初步探究山楂多糖官能团,用气相色谱法分析山楂多糖中单糖组分.结果:山楂多糖中中性多糖的含量为72.00%;糖醛酸的含量为14.98%;红外光谱分析表明山楂多糖可能为一种氨基多糖;气相色谱法分析得山楂多糖的单糖组成为木糖、核糖、阿拉伯糖、鼠李糖、果糖、葡萄糖、半乳糖,其质量分数分别为5.53%、13.85%、14.26%、9.29%、8.37%、19.91%、21.93%.结论:该方法比较便捷,重复性好,可用于山楂多糖中单糖的组成成分分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓旭坤	中南民族大学药学院	40	263	9.0	14.0
2	陈旅翼	中南民族大学药学院	27	93	6.0	7.0
3	舒广文	中南民族大学药学院	26	87	6.0	7.0
4	段欢	中南民族大学药学院	9	25	3.0	5.0
5	穆俊	中南民族大学药学院	5	19	3.0	4.0
6	江善青	中南民族大学药学院	6	29	4.0	5.0