固体发酵灵芝菌丝多糖的提取及组分分析

• 作者: 梁运祥 胡咏梅 葛向阳 陈瑜
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 单因素试验 正交试验 凝胶色谱 薄层层析法
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2007.03.012

摘要

以苯酚硫酸法作为灵芝多糖的测定方法,研究了从固体发酵灵芝菌丝体中提取水溶性多糖的工艺,对浸提过程中的温度、时间、固液比及提取次数4个因素进行了单因素试验和正交试验,并利用Sephadex G-100凝胶色谱法和薄层层析法对主要组分GLPⅠ进行了分子量测定和单糖分析.结果表明,灵芝多糖的最佳提取条件为浸提温度95℃,浸提时间40min,固液比1∶ 20 和提取次数为2次;GLPⅠ分子量约为179 900,初步判断为甘露聚糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈瑜	湖北华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	1	15	1.0	1.0
2	梁运祥	湖北华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	1	15	1.0	1.0
3	胡咏梅	湖北华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	1	15	1.0	1.0
4	葛向阳	湖北华中农业大学农业微生物学国家重点实验室	1	15	1.0	1.0